ワイン生産者紹介 Wine Producer

リタファーム&ワイナリー

[リタファーム&ワイナリー]
菅原由利子さん

2013年にワイナリーを設立。

ご夫婦で栽培・醸造・ラベルデザインをすべて行い、人の温かみを感じるワイン造りを続けています。

菅原さんはワインのインポーターの知識と経験、フランス・シャンパーニュで学んだ栽培と醸造の技術を生かし、「テロワールを追求するため、野生酵母による自然発酵でのワイン造 りを実践しています」と話します。

南風が海の方向へと吹き抜けるブドウ畑を、「風のヴィンヤード」と命名。

自社畑のブドウだけで醸す「風のヴィンヤード」は、フラッグシップワインです。

余市ワイナリー訪問記

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「余市町感謝祭 2024」は2024年11月23日(土祝)より開催します。
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