塩水ウニ
ムラサキウニ （100g×2パック 計200g）〈2024年夏発送！ 北海道産〉

北海道余市町産の塩水ウニ（生ウニ）は夏時期限定の名産品。
黄色が爽やかな「ムラサキウニ」を、2パックセットにしました。

一般的にはムラサキウニはさっぱりした甘味が特徴と言われていますが、北海道余市産のムラサキウニは強い甘みながら後味が爽やかなのが特徴です。

「個体差はありますが余市のムラサキウニは昔から評価が高いんですよ！」と語り、太鼓判を押すのは、地元民からも厚い信頼を得ている地元の鮮魚店『新岡商店』若旦那、新岡崇さん。その確かな目利きで厳選した商品だけをお届けします。

2パックセットなので、丼ぶりやお刺身などお楽しみいただけます。

お礼の品について

• 余市産ムラサキウニ（100g）×2パック

合計200g

※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。（余市町で生産された原材料：うに）