キャメルファームワイナリー
《国井美佐の余市町ワイナリー巡り②》

二回目はキャメルファームワイナリーです。

伝統的製法と最新技術を備えた醸造所から、余市のテロワールを最大限に表現したワインを造り出しています。

キャメルファームワイナリーには、畑の横に去年併設された素敵なカフェスペースがあります。
ワインの試飲はもちろん、ケーキなどのスイーツも楽しむことができるので家族で楽しめるワイナリーです。

青空の下で、目の前に広がるぶどう畑から生み出されたワインを飲めるなんて、、、至福の時間です。
気に入ったワインを買うこともできます。

事前予約すれば、ワイナリーの畑を案内してくださいます。（有料）
キャメルファームワイナリーの畑は広大ですが、カートで回ることができるため、体力に自信のない人も安心です。笑

登っていくと
葡萄畑越しに海がよくみえ、恵まれた立地の良さを感じられます。
世界的にみても海が見えるワイン畑は多くありません。

海からの風と山からの風が南北で通っていて、風がよく抜けることで、病気になりにくいと言います。また、土壌も水捌けがよく葡萄作りに適している土地です。

見学を楽しんだら
お待ちかね、試飲のお時間です。

飲んで　飲んで　また飲んで

ご機嫌になれるワイナリーです。笑