リタファーム＆ワイナリー
シードル＆スパークリング白ワイン 2本セット

ご夫婦で営む「リタファーム＆ワイナリー」。
自社畑産ブドウを主体に、野生酵母による自然発酵で可能な限り自然に逆らわない醸造を実践しています。

・キュヴェリタ・ノンデゴルジュマンソーヴィニヨンブラン2020
自社畑の北斜面で育ったソーヴィニヨンブランを例年より２週間早く収穫し、伝統製法により瓶内二次発酵させました。早摘みブドウならではの爽やかな香りとミネラル感をお楽しみ下さい。

・農家のシードル 2020
野生酵母で瓶内二次発酵させたドライなシードル。無濾過のため、おりがらみなのも特徴。
しっかりと冷やして味わいたい、爽やかな１本です。酸化防止剤無添加。

お礼の品について

※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※このお礼の品は、余市町で生産された原材料を使用しています。