食の旬暦

ラ・フェト・デ・ヴィニュロン・ア・ヨイチ2026

La Fête des Vignerons à YOICHI 2026

「ほっかいどう食図鑑」としての参加も、今年で4回目。
今年もドメーヌタカヒコ展望台横にて出店させていただき、本当に感謝しております。

会場では「余市町感謝祭に毎年寄付しています」と声をかけてくださる方々にもお会いでき、あらためて身が引き締まる思いでした。

合間を縫ってドメーヌタカヒコのブースを訪れると、皆様がブドウ畑のなかで芝生に座り、思い思いにワインを楽しんでいる景色が広がっていました。

そして!今年の「余市町感謝祭2026」のラインナップにある「ヨイチ・ロゼ・アッサンブラージュ2025」も、一足早くラフェトで楽しむことができました。

ドメーヌ・タカヒコ 曽我さんによると、このワインは初めてピノ・グリを主体(ピノ・グリ45%、ピノ・ノワール30%、ツヴァイ25%)に造られたそうなのですが、「想像以上の美味しさに、本気でびっくりした」という、まさに渾身の1本。
「何も聞かず飲んでみてほしい。本当に美味しいです。」と、自信を持っておすすめしていただきました。(看板にも!)

9/27(日)開催の感謝祭には、皆様に楽しんでもらえるよう、本当にたくさんご提供いただきいております!

セット内容の公開を、ぜひ楽しみにお待ちください。

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