食の旬暦

日本ワイナリーアワード®︎2023 授賞ワイナリー発表!
特別審査員賞には「モンガク谷ワイナリー」

⽇本国内において⽇本ワインの普及活動を行う「⼀般社団法⼈ ⽇本ワイナリーアワード協議会」(所在地:東京都墨⽥区、代表理事:遠藤利三郎、以下「⽇本ワイナリーアワード協議会」)は、全国の優れた⽇本ワインを生みだす造り⼿を表彰する「第6回⽇本ワイナリーアワード®︎2023」を2023年6⽉2⽇(⾦)に開催しました。

日本全国の対象ワイナリー319場から242場がそれぞれ「5つ星」「4つ星」「3つ星」「コニサーズ」として表彰され、余市町感謝祭2022年にご協力いただいた9つのワイナリーがノミネートされました。

受賞ワイナリー

★★★★★5つ星(最高位)

★★★★4つ星

★★★3つ星

また、特別審査員の株式会社HiRAKU代表取締役CEO 廣瀬俊朗さん(元ラグビー日本代表キャプテン)が選ぶ「特別審査員賞 廣瀬俊朗賞」には、モンガク谷ワイナリーが選ばれました。

「余市に行ったときに作り手の想いやその土地柄に触れて一気にファンになりました。循環、家族、手作り感、出汁がヒント、娘さんが作ったエチケットにもワクワクしました。ラグビーのご縁もあるので、ここからもっと応援していけたらと思っています!」と廣瀬俊朗さん。

ますます余市町のワインに注目が集まっています。


日本ワイナリーアワード®︎とは?
毎年、日本国内において日本ワインを生産しており、日本ワイナリーアワード協議会が定める一定の基準を満たすワイナリーを全国・地方の審査員が評価します。
【審査方法】
地方区および全国区審査員が、対象となるワイナリーから評価に値するワイナリーを厳選し、全国区審査員全員で協議し決定。
【審査対象】
審査対象は原則として設立より5年以上経過した国内ワイナリーとする。2023年は全国319場が対象。
※ワイン用の良質なぶどうを収穫できるのは、ぶどうを植えてより最低3年後と言われており、さらに醸造したワインの熟成期間も考慮し、植え付けより5年以上とする。
※同一法人で複数の醸造施設を持つワイナリーは、基本一つのワイナリーとして考える。また同一資本だが別個の法人である場合は、基本的にそれぞれが独立したワイナリーと考える。
※委託醸造ワイナリーについては、5年以上の生産歴があり最新のヴィンテージで年間1,000本(750ml換算)以上生産しているワイナリーを審査対象とする。
【審査基準】
⾚や⽩などスタイル別で品質にばらつきはないか
複雑性、濃縮感などのバランスに優れ、高貴さを持つか
収穫年に左右されず品質の安定感があるか
テロワールを表現できているか
コストパフォーマンスに優れているか
ワインが一貫した個性を持っているか

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